} Skip to the content
מערכת חכמה להפחתת שחיקת עובדים בתחום המסעדנות

...

מנחה: גדעון דותן

SMART SERVE היא מערכת חדשנית שנועדה לתת מענה לאתגרים הייחודיים איתם מתמודדים צוותי המסעדות מתוך הכרה בכך שעובדים שמחים ומסופקים הם אבן הפינה של מסעדה מצליחה. על-ידי יישום SMART SERVE, המערכת מעצימה את העובדים להשיג איזון טוב יותר בין עבודה לחיים, לשפר את התקשורת ולייעל את התפעול. באמצעות גישה ממוקדת עובדים זו, שביעות הרצון בעבודה תוגבר, השחיקה תופחת וניתן יהיה לפתח סביבת עבודה חיובית יותר.SMART SERVE מתחייבת לתמוך ולרומם את עובדי המסעדות, לאפשר להם להצטיין בתפקידיהם ולתרום להצלחה הכוללת של המקום.

תעשיית המסעדנות מתמודדת מזה זמן רב עם אתגרים המשפיעים על הרווחה (well-being) והאיזון בין עבודה-חיים בקרב צוותי המסעדות. מחקר מקיף שעשיתי שופך אור על הסוגיות המתמשכות שעומדות בפני עובדי המסעדות, ומדגיש את הצורך העז בפתרון שייתן מענה לחששות אלו.

"התעשייה, בהרבה מובנים, הרסה את החיים שלי. בגיל 21 בחרתי להיות מלצר במקום להמשיך את הלימודים שלי. עכשיו אני בן 34, ואני יותר לבד ממה שהייתי אי פעם. נטשתי חברים מדהימים לטובת העבודה הזה. בחרתי בלילות, סופי שבוע וחגים על פני המשפחה הקרובה שלי". (ק. מלצר)

ממצאים ממחקר מקיף מגלים שעובדי מסעדות מתמודדים לעתים קרובות עם:

  • לוחות זמנים של עבודה תובענית ומשמרות לא סדירות
  • רמות גבוהות של מתח ושחיקה
  • זמן מוגבל לטיפוח עצמי והתחייבויות אישיות
  • מערכות יחסים מתוחות בין אנשי צוות שונים
  • דרכים מוגבלות לצמיחה והתפתחות מקצועית

Zweitz

ממשק העובדים, מגיע עם מגן ייחודי ותוכנן במיוחד כדי לתת עדיפות לרווחתו והצלחתו של צוות המסעדה. פלטפורמה אינטואיטיבית וידידותית למשתמש זו מעניקה לעובדים כלים ותכונות חיוניות כדי לשפר את חווית העבודה ולמקסם את היעילות.

בליבת ממשק העובדים, עומדת ההתמקדות ברווחת העובדים. הממשק מספק תמיכה מקיפה, המאפשר לכלל הצוות לנהל את לוחות הזמנים שלהם ביעילות, לגשת למידע חשוב בצורה חלקה ולשתף פעולה עם חברי הצוות. יתר על כן, ממשק העובדים משלב פונקציות מיוחדות קריטיות לביצועי המלצרים, מסייע לחזות את צרכי הלקוחות, לייעל את השירות ולספק חוויה מותאמת אישית. כמו כן, הממשק כולל מערכת התראה עם רטט המבטיחה למלצרים הודעה מיידית על כל דרישות שולחן דחופות, מאפשרת להם לטפל בבעיות באופן יזום ולשמור על פעילות חלקה.

על-ידי הצבת הרווחה וההצלחה של הצוות בראש סדר העדיפויות, ממשק העובדים מעצים את כלל העובדים לשגשג בתפקידיהם, מטפח שביעות רצון בעבודה, מפחית את רמות הלחץ ומטפח סביבת עבודה חיובית. 

Shift Master

הדשבורד (לוח מחוונים) לניהול הוא כלי רב עוצמה הנועד לייעל את תפעול המסעדות ולהעצים מנהלים בתפקידם כמנהיגים. ממשק מקיף זה מספק למנהלים תובנות חשובות, שליטה יעילה על היבטים שונים של המסעדה ויכולת לטפח סביבת עבודה חיובית עבור הצוות שלהם.

לוח המחוונים מאפשר למנהלים לקבל תובנות עמוקות לגבי ביצועי המסעדה, פרודוקטיביות העובדים ושביעות רצון הלקוחות. באמצעות הדמיה וניתוח נתונים אינטואיטיביים, מנהלים יכולים לקבל החלטות מושכלות, לזהות נקודות לשיפור ולבצע אופטימיזציה של הפעולות כדי ליצור זרימת עבודה חלקה ויעילה. יתרה מזאת, הדשבורד פועל כמרכז לניהול לוחות זמנים של העובדים, הבטחת חלוקה הוגנת של עומס העבודה והקלה על תקשורת יעילה בין חברי הצוות. דבר המאפשר למנהלים להקצות משאבים ביעילות, לפקח על ביצועי הצוות ולטפל בכל אתגרים תפעוליים בזמן אמת.

אחד המאפיינים המרכזיים של לוח המחוונים הוא הדגש שלו על רווחת העובדים. הוא מספק למנהלים את הכלים הדרושים כדי לתעדף את האיזון בין העבודה לחיים האישיים של חברי הצוות. באמצעות קידום סביבת עבודה תומכת, מנהלים יכולים להגביר את מורל העובדים, להפחית את רמות הלחץ ולשפר את שביעות הרצון בעבודה.

Employee App (מחוץ לשעות העבודה)

אפליקציית העובדים נועדה להרחיב את התמיכה מעבר למקום העבודה, ולאפשר לצוות המסעדה לשמור על איזון בריא בין עבודה לחיים ולשפר את רווחתם הכללית. אפליקציה ידידותית זו נועדה להעצים את העובדים עם גמישות, נוחות ומשאבים יקרי ערך.

עם אפליקציית Employee, העובדים יכולים לנהל בקלות את המשמרות שלהם, לגשת למידע חשוב ולהישאר מחוברים עם שאר חברי הצוות שלהם. היא מציעה תכונות המקדמות טיפוח עצמי ((self-care, מתעדפת מחויבויות אישיות ומאפשרת תקשורת יעילה. נוסף על כך, האפליקציה מספקת גם מגוון משאבים ותמיכה, כגון: חומרי הדרכה, הזדמנויות לפיתוח מקצועי וטיפים מועילים לצמיחה אישית. לסיום, היא משמשת כמרכז לעובדים לגשת למידע ולכלים רלוונטיים התורמים להצלחתם ולשביעות רצונם בעבודה.

ברוך

קצת עליי

ברוך דייך

מעצב המסור ליצירת חיבורים משמעותיים באמצעות עיצוב תכליתי, עם עין חדה לפרטים והבנה עמוקה של הצרכים האנושיים. אני מאמץ נקודות מבט מגוונות ועבודה עם ענווה. אני שואף לעורר השראה ולהעשיר חיים באמצעות עיצובים שמותירים השפעה חיובית מתמשכת

גם אתם מתעניינים בעיצוב תעשייתי?

בואו ללמוד אצלנו בהדסה!

עולם במגמת שינוי מואצת, מציב אתגרים ומזמן הזדמנויות רבות ומרתקות, עולם הסב סביב אנשים, חברה ובעלי חיים.
אמפטיה ורגישות, קשב לאחר ורצון לחקור, להבין וליישם הם מוקד העשייה אצלנו בחוג. אנו משתמשים במגוון
הכישורים כדי לעזור ולחתור לשינוי. בואו ללמוד איתנו.